Sådan rengør du din grill
Tips og tricks til rengøring af grill og grillrist
Det er vigtigt, at du rengør og vedligeholder din grill og grillrist. Ved at gøre dette, forlænger du både ristens og grillens levetid. Plus du får et meget bedre resultat af din grillning. Læs guiden her, hvor vi giver de bedste tips til nem rengøring af din grill.
FAQ om rengøring af grill
Grill-guidens guldkorn:
- Brug simpelt udstyr til at rengøre grillen
- De rigtige produkter
- Sådan rengør du grillristen
- Anbefaling til støbejern
- Husk smørelse, når du rengør grillen
- Rengøring af grillens indvendige side
- Rengøring af grillens udvendige side
- Sådan fjerner du grillens rust
- Sådan rengør du din gasgrill
- Tips til at rengøre gasgrillen (video)
- Sådan opbevarer du grillen
Brug simpelt udstyr til rengøringen
Der findes rigtig mange produkter til rengøring af grillen. Men faktisk kan du nøjes med en grillbørste, lidt stanniol, brun sæbe eller opvaskemiddel. Undgå at bruge for meget sæbe eller kemikalier, da resterne kan sætte sig i maden, og kødet nemmere kan brænde på.
Grillbørsten er et vigtigt redskab, når grillen skal gøres godt ren. Gå efter børster af rustfrit stål eller messing, så du ikke risikerer at ødelægge hverken rist eller brændere.
De rigtige produkter
Som nævnt ovenfor kan du holde det helt simpelt, men du kan også købe diverse renseprodukter, der er udviklet specifikt til formålet. Både Weber og Charbroil m.fl. har udviklet forskellige typer af grillrens og grilbørster, som de anbefaler til rengøring af deres grills. Du kan se de mest populære produkter her.
Sådan rengør du grillristen
Gør grillristen ren, når den stadig er en smule varm. Så er det lettere for dig at fjerne snavset. Børst risten med din grillbørste, når risten stadig sidder på grillen. Når risten er afkølet, kan du til sidst tage risten op og skylle efter med varmt vand og sæbe.
Er grillristen meget beskidt, så smør den godt ind i en fast brun sæbe og læg den i en sort plastiksæk. Luk posen tæt om risten og lad risten ligge natten over. Dagen efter vaskes sæben af med rent vand.
Anbefaling til støbejern
Vi anbefaler, at ristene fra start brændes helt rene (fuld varme indtil det holder med at ryge). Smør herefter ristene ind i neutral olie og brænd af igen. Herefter burde det være nok at brænde ristene af efter hver gang, man har grillet, og børste dem rene efterfølgende.
HUSK SMØRELSEN, NÅR DU RENGØR GRILLEN
Smør altid grillristen med en olie, efter du har gjort den ren, eller umiddelbart inden du går i gang med at grille. Det får maden til at slippe lettere. Brug en smagsneutral olie som for eksempel raps- eller solsikkeolie. Brug aldrig olivenolie, da den kan blive harsk og afgive smag til maden.
Smør olien på risten med et vædet stykke køkkenrulle. Er grillen tændt, brug da din grilltang til at holde om papiret. Anvend aldrig en pensel, da det vil få gløderne til at flamme op.
GRILLENS INDVENDIGE SIDE
Når grillen er helt afkølet, kan du tømme drypbakken for aske og madrester. Put den kolde aske i skraldespanden – ikke ud i haven, da den kan indeholde tungmetaller. Vask drypbakken af i en mild sæbeopløsning og varmt vand. Skrab bunden af grillen ren for madrester og fedt ved at bruge sammenkrøllet stanniol.
GRILLENS UDVENDIGE SIDE
Vask ydersiden af grillen af med en mild sæbeopløsning og skyl efter med koldt vand. Tør efter med et viskestykke eller køkkenrulle.
NEM MÅDE AT FJERNE GRILLENS RUST
Er grillen begyndt at ruste, kan du opløse overfladerusten med en mild syre. Husk at bruge vinyl- eller latexhandsker ved håndtering af syre. Bland tre dele lunkent vand med én del eddikesyre og gnid godt på det rustne område med en blød svamp. Gentag behandlingen indtil rusten er reduceret eller fjernet.
Du kan også lægge hele risten ned i en balje med lys lagereddike og lade den trække i det i en times tid eller mere, hvorefter du skrubber med en brøste. Andre metoder kan være en blanding af eddike og natron eller af citronsaft og vaskepulver, der smøres på de udsatte områder og får lov til at trænge ind og udøve 'magi', inden det børstes og vaskes grundigt af igen.
RENGØRING AF GASGRILL
Sluk grillen og lad den køle lidt af. Skrab snavset af brænderne i bunden af grillen med en helt ren grillbørste af rustfrit stål eller messing. Det er en god idé jævnligt at fjerne fedtlaget i bunden med en almindelig køkkensvamp.
TIPS TIL AT RENGØRE GASGRILLEN
I denne video kan du få vores tips til at rengøre din gasgrill.
OPBEVARING AF GRILL
Opbevar altid grillen et tørt sted – for eksempel på en overdækket terrasse. Så undgår du problemer med rust. Du kan også anskaffe dig et overtræk til din grill, så din grill får ekstra beskyttelse mod vind og vejr.
Når grillen opbevares over vinteren, er det en god idé at gøre den grundigt rent, inden den placeres indendørs.