Piemonte vin

Piemonte vin – italienske topvine med karakter

Piemonte er en af Italiens mest anerkendte vinregioner og ligger smukt placeret i den nordvestlige del af landet. Her produceres nogle af de mest komplekse og lagringsvenlige rødvine i hele Italien.

Området er især kendt for Barolo og Barbaresco, der ofte omtales som henholdsvis "Kongernes vin" og "Dronningens vin". Det siger ikke så lidt om den oplevelse, der venter i glasset.

 

Populære vintyper fra Piemonte

Hos Bilka finder du et udvalg af de mest populære vine fra Piemonte – både til hverdagsbrug og til særlige lejligheder. Blandt højdepunkterne er:

• Barolo: Fyldig og kompleks rødvin på Nebbiolo med lagringspotentiale.
• Langhe: Elegant og aromatisk vin, ofte lavet på samme druer som Barolo.
• Barbera: Mørk og mellemfyldig vin med høj syre og blød smag.
• Dolcetto: Let og frugtig rødvin med lav tannin og frisk finish.
   

Uanset om du er til dybe, tanninrige vine eller bløde, frugtdrevne rødvine, har Piemonte noget, der matcher din smag.

 

Hvilken Piemonte vin skal du vælge?

Nebbiolo-druen er stjernen i regionen og bruges til både Barolo, Barbaresco og mange Langhe-vine. Her får du en vin med lag på lag af aroma og struktur – perfekt til mad og lagring.

Barbera er en mere tilgængelig drue med rundere smag og høj syre. Den egner sig godt til klassiske italienske retter som pizza og pasta med tomat eller ost. Lettere Dolcetto-vine er oplagte til hverdagen.

Piemonte byder dog også på andet end rødvin. Prøv for eksempel hvidvin lavet på Arneis eller den søde, mousserende Asti – begge perfekte til forretter eller dessert.

Hvad passer Piemonte vin godt til?

De kraftige vine på Nebbiolo – som Barolo og Barbaresco – er perfekte til rødt kød, braiserede retter og trøffelbaserede specialiteter. Deres tanniner og dybde komplementerer rige og smagfulde måltider.

Barbera og Dolcetto egner sig godt til lettere retter som pizza, pasta med tomatsauce, risotto og grillmad. Og har du en Asti eller en anden mousserende Piemonte vin, er den oplagt til dessert, frugt eller som velkomstdrink.

Uanset hvilken Piemonte vin du vælger, er den skabt til mad – og den løfter både hverdagsmiddage og festlige anledninger med sin autentiske italienske karakter.

 

Køb Piemonte vin hos Bilka

Er du klar til at smage en af Italiens mest ikoniske vinregioner? Hos Bilka finder du et udvalg af kvalitetsvine fra Piemonte – lige fra store klassikere til nye favoritter.

Uanset om du foretrækker kraftig Nebbiolo, blød Barbera eller frisk Dolcetto, kan du bestille din vin online og nemt afhente den i din nærmeste Bilka.