Puglia vin

Værd at vide om Puglia vin

Vin fra Puglia, også kendt som Apulien, kommer fra Italiens solrige hæl. Regionen er en af landets største vinområder og leverer vine med både volumen og karakter. Puglia vin er kendetegnet ved varme solstråler og tørre forhold, som giver druerne en intens og fyldig smag.

Mange forbinder Puglia området med rødvin, men der findes også spændende rosé og hvidvin. Rødvinen er populær til både hverdagsmiddage og specielle anledninger, mens rose eller hvidvin kan tilføje en god kontrast. Området er især kendt for Primitivo druen, som har været med til at sætte Puglia på verdenskortet.
 

Puglia Primitivo og Zinfandel

Primitivo druen er synonym med Puglia vin. Den giver en vin, som er dyb i farven og rig på smag med noter af modne bær, krydderier, nødder, svesker og mørk chokolade. Vinen er oftest fyldig og blød med en behagelig rundhed, som gør den velegnet til mad.

Primitivo er identisk med den amerikanske Zinfandel druesort. Dog kommer de fra forskellige områder, hvilket gør det interessant at smage forskellene mellem de to stilarter. Zinfandel fra Californien har en mere solmoden profil, mens Primitivo bringer en mere syditaliensk balance, der passer godt til både kød og grøntsagsretter.

Puglia vin til maden

Vin fra Puglia er tæt forbundet med regionens madkultur. Det er vine som passer godt til rustikke pastaretter med tomat og urter, ovnbagte grøntsager eller gryderetter med masser af smag. Når grillen tændes, er Puglia vin også et oplagt valg.

De mest populære vine fra Puglia, herunder Primitivo og Zinfandel, har dybe og frugtige smagsprofiler. De er samtidigt fyldige og passer derfor godt til kraftigere retter. Puglia hvidvin og rosé er mere oplagte, når menuen står på lettere retter med friske grøntsager.
 

Gode grunde til at vælge Puglia vin

En flaske Puglia vin er mere end en drik, og der er mange forskellige typer at gå på opdagelse i. Puglia vin rummer historie fra et område, hvor vin er en del af hverdagen. Druerne bærer præg af sol, jord og traditioner. Her er nogle grunde til at vælge Puglia vin:

• Autentiske vine med solmodne druer.
• Flere typer vin til enhver anledning.
• En del af syditaliens mad og vin kultur.
   

Det brede udvalg giver dig chancen for at udforske både klassiske druer og mere moderne stilarter. Puglia vin rummer både de kraftigere Primitivo flasker og de mere lette vine, så du kan finde den rigtige vin til forskellige stemninger. Det er vin der giver minder, som du vil vende tilbage til igen og igen.

Inspiration fra Puglia

At åbne en flaske vin fra Puglia er også en måde at opleve regionens madkultur. Her er pasta, grøntsager og lokale råvarer i centrum, og vinen understøtter den enkle men smagfulde stil. Puglia rødvin fremhæver smagen i retter med kød, mens hvidvinen parrer sig godt til lette retter med fisk og grønt.

Hos Bilka finder du et varieret udvalg af Puglia vin, så du kan vælge mellem både den klassiske Primitivo og vine på andre druer. Uanset om du vælger rød, hvid eller rosé, afspejler vinen den syditalienske tradition for gode vine og smag. 
 

Køb din Puglia vin hos Bilka

Bilka gør det nemt at finde vin fra Puglia i forskellige prisklasser og stilarter. Her på siden finder du et bredt og samlet udvalg, så du kan vælge mellem alt fra fyldige til de mere lette vine. På den måde får du adgang til et stort sortiment af vine. 
Udforsk også andre vinlande og vinområder. Med Bilka’s store vinguide klæder vi dig desuden godt på til, at du kan vælge de rigtige vine til dit behov. Find din foretrukne vin hos Bilka.