Australsk vin

Smag på populær australsk rødvin og hvidvin

De australske vinproducenter formår gang på gang at levere vine af høj kvalitet, der kan glæde enhver vinelsker. Selvom Australien er en nyere spiller i vinverdenen, har de markeret sig med deres unikke stil.

Du har dermed rig mulighed for at blive forkælet med vin fra Australien. Med australsk vin fra Bilka kan du opleve noget af det mere velkendte fra vinverdenen i Australien, såsom:

• Shiraz druer

• Bag-in-box vin

• Wolf Blass vin

Du kender måske bedst til australsk vin fra bag-in-box. Det er nemlig herfra, at boksvin originalt kommer fra. Du kan naturligvis også finde australske bag-in-box vine hos Bilka. Wolf Blass er en velkendt producent, som du nok kender bedst for de mere billige vine, der sagtens kan nydes. 

 

Værd at vide om vin fra Australien

Du genkender måske navnet Shiraz på nogle vinflasker. Shiraz er navnet på en druetype, som du især kan finde i en australsk rødvin, som tilbyder en mørk og ret fyldig rødvin. Druen stammer dog fra Rhône i Frankrig, hvor den kaldes Syrah.

Vælger du australsk rødvin fra Barossa Valley i det sydlige Australien, får du en intens og fyldig smagsoplevelse. Med vin fra mere kølige områder kan du få en mere krydret aroma, der måske leder din tanker hen på Syrah druerne fra Frankrig.

 

Servér australsk vin til maden

Australsk vin er kendt for sin alsidighed og passer perfekt til mange forskellige retter. En fyldig australsk Shiraz er ideel til kraftige retter som grillet oksekød, lam eller krydrede gryderetter, hvor vinens noter af bær og krydderier virkelig kommer til sin ret.

Foretrækker du en australsk hvidvin, som eksempelvis en Chardonnay eller Sauvignon Blanc, vil den komplementere retter som fisk, skaldyr og lyse pastaretter. Den dejlige syre og lette frugtsmag gør den også velegnet til salater og retter med citruselementer.

 

Køb australsk vin hos Bilka

Oplev den fantastiske smag af australsk vin hos Bilka. Gå på opdagelse i vores brede udvalg og find den australske vin, der passer til dig og dine gæster! Find mere inspiration om vin i Bilkas store vinguide.