Dessertvin
En sød, kraftig dessertvin som sherry, madeira, muscat eller sauterne er perfekt til at fremhæve søde desserter og oste. Find din favorit her på siden.
Afslut middagen med en dessertvin
En dessertvin med intens sødme som muscat eller sherry kan være den perfekte afslutning på et måltid. Den kraftige smag spiller perfekt sammen med de søde eller cremede elementer i desserten og giver en uforglemmelig finale på middagen.
- En uforglemmelig afslutning på middagen
- Passer perfekt til dessert og ost
- Sødme og høj alkoholprocent.
En god dessertvin er den perfekte måde at afslutte en middag på. Den søde smag harmonerer med både søde desserter og cremede oste, og den kraftige smag gør, at et enkelt glas er nok til at fuldende måltidet.
Hvilken dessertvin skal du vælge?
Hver type dessertvin har sin egen karakteristika, der kan guide dig til at vælge den rette vin til både din smag og dessert. Her er nogle populære dessertvine:
- Sherry, den sydspanske hedvin, har en alkoholprocent på omkring 20 % og en smag, der ofte rummer noter af rosiner, karamelliserede æbler og nødder.
- Muscat-vin, lavet på muscatdruen, er sød og har en alkoholprocent på omkring 15 %. Den tilbyder frugtagtige og aromatiske noter, som gør den populær til desserter.
- Sauterne, en fransk sød hvidvin, har et højere sukkerindhold og en alkoholprocent på 15 %, hvilket gør den ideel til en række forskellige desserter.
- Madeira, en portugisisk dessertvin, er fyldt med sødme og en alkoholprocent på 15-20 %, perfekt til at afslutte et måltid.
Kast dig ud i jagten på den perfekte dessertvin til dit middagsbord. Hos Bilka.dk finder du et bredt udvalg fra de kendte vinlande og vinområder, så du kan finde den vin, der passer perfekt til din dessert.
Bilkas store vinguide
Find masser af inspiration i Bilkas store vinguide, hvor vi hjælper dig med at vælge den rette vin til enhver lejlighed. Udforsk vores anbefalinger til både rødvin, hvidvin, rosévin og dessertvin. Vi giver dig tips til servering, madparring og hvordan du vælger den perfekte vin.
Hvordan serverer du dessertvin?
Dessertvin bør serveres lidt køligere end rødvin, men ikke for koldt, da det kan dæmpe de fine smagsnuancer. Generelt er en temperatur på omkring 10-12 grader ideel for de fleste dessertvine.
For sherry og madeira kan lidt lavere temperaturer være passende, mens muscat og sauternes bedst serveres ved en lidt højere temperatur for at fremhæve deres frugtighed. Brug et passende glas, da det hjælper med at koncentrere duftene og giver vinen den bedste smagsoplevelse.
En god dessertvin skal drikkes umiddelbart efter åbning, da boblerne i mousserende dessertvine hurtigt forsvinder. Server vinen med små portioner af din dessert for at få den perfekte balance mellem vinens sødme og dessertens smag.
Køb dessertvin online hos Bilka
Er du på jagt efter den perfekte dessertvin til din næste middag? Hos Bilka finder du et stort udvalg af dessertvine, herunder moscato, hedvin og portvin Vi har nøje udvalgt vine, der passer til både søde og cremede desserter samt ostebordet.
Bestil din dessertvin nemt og hurtigt online, og få den leveret direkte til din nærmeste Bilka eller Pick-up. Hos Bilka har vi alt, du skal bruge, så du kan nyde den perfekte dessertvin til enhver anledning. Gå på opdagelse i Bilkas store vinguide for at få mere inspiration.