Likør

Hvad er likør? 

Likør er en sød type spiritus med en alkoholprocent på mindst 15%, og typisk har likør et højt sukkerindhold. Der er ofte fremstillet af frugt, bær eller urter. 

Hos Bilka finder du stort udvalg af forskellige typer af likør. Vi har blandt andet safari likør, kaffelikør og diverse frugt likør. I vores sortiment finder du likør fra populære mærker som Kahlua, Baileys og Campari. 
 

Typer af likør 

Du kan finde mange forskellige typer og varianter af likør. Nogle af de populære slags likør er kaffelikør, appelsin likør og passionsfrugt likør. Hos Bilka har vi et bredt udvalg af likør, hvor du blandt andet finder: 

• Likør 43: Er en aromatisk likør med smag af vanilje og citrus. Du kan blandt andet bruge likør 43 til æblekage shots og kinderæg shots. 
• Amaretto likør: Er karakteriseret af en bittersød abrikossmag med et twist af mandel. Du kan blandt andet bruge det i en mixet cocktail som Amaretto Sour. 
• Safari likør: Er en frugtlikør lavet på eksotiske frugter. Du kan blande meget sammen med safari likør. Brug blandt andet cola eller iste til at skabe en god drink. 
• Sambuca: Er en likør lavet på stjerneanis som giver likøren en smag af lakrids. Likøren bruges typisk til sambuca shots. 
   

I vores sortiment finder du også frugt likør som blandt andet appelsin likør og passionsfrugt likør. Likør bruges ofte til cocktails, men du kan også bruge likør i kager og desserter.  
 

Hvor længe kan likør holde sig efter åbning 

Holdbarheden af likør kan variere alt efter de forskellige typer af likør. Typisk holder de forskellige slags sig fra et par måneder til et par år.

Du kan selv være opmærksom på, hvordan du opbevarer din likør for at få bedst mulig holdbarhed ud af produktet. Du finder anbefalinger om opbevaring og holdbarhed på flasken. 

Ofte har likør bedst af at blive opbevaret et køligt og mørkt sted. Du kan med fordel opbevare din likør på køl. Du bør også være opmærksom på, at du får lukket låget på din likør godt til efter åbning. 
 

Opskrifter på shots med likør 

Du kan også kreere dine egne shots med likør. Vi kommer her med to gode eksempler på lækre shots med likør: 

• Kinder shots opskrift: Når du skal lave lækre kinderæg shots, skal du starte med at fylde en håndfuld isterninger i en shaker. Så tilføjer du 1 cl licor 43, 1 cl flødeskum og 3 cl kakaomælk og shaker det grundigt. Du serverer dine kinderæg shots ved at toppe dem af med lidt flødeskum på toppen. 
• Æblekage shots opskrift: Du starter med at tilføje en håndfuld isterninger i din shaker. Så tilføjer du 1 cl licor 43 og 3 cl æblejuice som rystes godt sammen. For at fuldende de lækre æblekage shots, topper du af med flødeskum og evt. lidt marengs ved servering. 
   

Du kan både bruge likør til at servere cocktails og lækre shots. Du kan servere dine drinks og shots i flotte drinksglas eller små shotglas. 
 

Køb likør og spiritus hos Bilka 

Der findes mange typer af likør, og i vores sortiment finder du et bredt udvalg af de forskellige slags. Du kan lave mange cocktails med likør. Vi har et bud på drinks opskrifter, hvis du mangler lidt inspiration. 

Hvis du skal invitere dine venner til hyggestunder og fester, kan med fordel se vores udvalg af spiritus. Vi har blandt andet også et stort udvalg af vodka, gin, og tequila, som du kan bruge til at servere drinks med for dine venner.