Salling hævekasse med låg

Når dejen er æltet og formet, skal den have tid og ro til at hæve. Salling hævekasse med låg skaber et afgrænset rum til hævningen og hjælper med at beskytte dejen mod udtørring.

Hævekassen måler 45 x 30 cm og kan bruges til hævning af blandt andet surdej og andre brøddeje. Det medfølgende låg hjælper med at holde på fugten omkring dejen under hævningen, så dejens overflade ikke tørrer ud.

Specifikationer

• Hævekasse med låg
• Velegnet til hævning af surdej og andre brøddeje
• Hjælper med at beskytte dejen mod udtørring
• Mål: 45 x 30 cm