Tom Collins drink til konfirmationsfesten
Tom Collins drink til konfirmationsfesten

Velkomstdrink

Få opskriften på Tom Collins – en populær drink i al almindelighed og perfekt som velkomstdrink til en konfirmation, hvor foråret så småt titter frem.

Tom Collins opskrift

En Tom Collins er et skønt bekendtskab. En dejlig, frisk drink, der passer perfekt til en forårsdag, hvor solen skinner, og himlen er blå.

(1 glas)

4 cl gin
3 cl frisk citronsaft
2 cl sukkersirup
Danskvand
Citron

Vælg gerne en Tanqueray gin, som er destilleret på citron og urter og i sig selv har en frugtig smag. Kom gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker med is og ryst det godt. Først til sidst kommes danskvand i, fordi det ikke tåler at blive shaket.