Sådan vælger du rosévin

Server en lækker, kølig rosévin til de varme sommerdage

Rosévin nydes ofte kold på en varm sommerdag, på terrassen. Rosévine fås både som tør og halvtør og kan både bruges som aperitif og til lette retter.

Den karakteristiske lyserøde farve får den da skallerne fra den røde drue, fjernes kort tid efter gæringsprocessen er indledt.

Kendetegn for tør rosévin

Enkel og frisk, tør og læskende.

Perfekt til

Aperitif, frokostvin, hyggestunder - især om sommeren.

Kendetegn for halvtør rosévin

Har karakter som en let rødvin. En blød sødmefyldt duft.

Perfekt til

Lette salater, sommerinspirerede retter og som aperitif.

Se også

Rosévin er sommerens absolutte klassiker! I denne guide kan du lære meget mere om vinen og dens smukke farve.