Vin af kirsebær

En klassiker fra danske Frederiksdal på Lolland. Det er Frederiksdals mest frugtige vin – fremstillet af Stevnsbærret, et særligt egnet kirsebær, der også kaldes Nordens drue. Frederiksdal kirsebærvin har en stor og rund smag af modne kirsebær. Vinen har godt af en tur i karaffel inden servering - gerne 2-3 timer før, og åbnet holder den sig fint i 1-2 uger, hvis den opbevares køligt. Server den ved 10-12°C til dessert og ost.

Om producenten

Historien om Frederiksdal Gods strækker sig tilbage til 1756 og er i dag rammen om deres store kirsebærproduktion. Kirsebæreventyret tog sin begyndelse i 2006 ved en tilfældighed - og hurtigt herefter udviklede eventyret sig med flere og flere variationer af kirsebærvin, hvor kvaliteten er i højsædet.