Fournier

Pouilly-Fumé Les Bois Charmants

Aromatisk og tør
Sauvignon Blanc-druerne til denne vin kommer fra tre centrale kommuner i appellationen: Tracy sur Loire, Poui...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Sauvignon Blanc-druerne til denne vin kommer fra tre centrale kommuner i appellationen: Tracy sur Loire, Pouilly sur Loire og St. Andelain. Her nyder vinstokkene godt af masser af sol og et mildt klima nær Loirefloden – perfekte forhold, der med de sent høstede druer giver en kompleks og fyldig vin med klar, gul farve. Den flotte citrusaroma er næsten provokerende stor. I smagen går citrus igen sammen med moden hvid fersken i en harmonisk balance og en tør, næsten røget eftersmag. Vi anbefaler, at du serverer den ved 10-12°C – fx til fisk og asiatiske retter.

Om producenten


Domaine Fournier Père & Fils fremstiller toneangivende Loirevine fra de bedste marker i Sancerre, Pouilly-Fumé and Menetou-Salon. Derudover producerer de regionale Loire Sauvignon Blanc fra marker i Touraine (Touraine AOP & IGP Val de Loire). Siden den beskedne start i 1950 har det familieejede firma udviklet sig massivt og leverer i dag er kvalitetsvine fra flere områder.
Se mere