Køkkenchef sous vide stav og vakuumpakker - hvid

Sous vide er en nem og smagfuld måde at tilberede mad på. Maden krydres eller marineres, vakuumpakkes og tilberedes i et vandbad i en beholder ved lav varme. Det sikrer, at både form og smag fasthodes, samtidig med at alle næringsstofferne bevares.

Sous vide staven styrer vandtemperaturen for at sikre en ensartet tilberedning, hvor der er justerbar tid og temperatur. Både tid og temperaturen kan ses i et LED-display med touch-skærm.

Vakuumpakkeren er nyttig til mange formål. Forlæng holdbarheden, mariner eller gør klar til tilberedning i sous vide. Den har 3 funktioner, indbygget foldekniv og brugervenlig kontrolpanel.

Inkl. en vakuumrulle på 28x200 cm.

Sous vide stav:
1200 watt
Kapacitet 6-20 liter
Ledningslængde 0,9 meter
Farve: Rustfrit stål

Vakuumpakker:
110 watt
3 funktioner
Ledningslængde 1 meter
Farve: Hvid