Selaks

East Coast Pinot Gris

New Zealand - Gisborne, North Island
Gisborne er en af de mest solrige vinregioner i New Zealand, og i kombination med de kølige vinde fra havet, ...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Gisborne er en af de mest solrige vinregioner i New Zealand, og i kombination med de kølige vinde fra havet, giver det komplekse druer med stor smag. Denne hvidvin er tør med en harmonisk syre, delikat fylde. Den har en liflig duft af grønne æbler og nektariner, og smagen er frisk citrusagtig med noter af fersken og krydderier. Eftersmagen er blød, lang og halvtør. Vinen gærer og lagrer udelukkende på rustfri stål for at bevare friskhed, og den er ideel som akkompagnement til fisk, lyst fjerkræ og lette forretter. Nyd den ved 8-10°C.

Om producenten


Vinhuset blev grundlagt af Marino Selaks i 1934 nær Auckland på nordøen. Her gror omkring 300 ha Pinot Gris og Chardonnay i distriktet Hawkes Bay, der er New Zealands ældste og næststørste vindistrikt med et klima á la Bordeaux. I 1970erne begyndte Marino Selaks og hans søn at producere Sauvignon Blanc i Marlborough distriktet på sydøen. Marken „Home Block” er den ældste Sauvignon Blanc mark i Marlborough, og vinene herfra er blandt de bedste i verden. De seneste 15 år har Selaks vundet mange priser, bl.a. otte 90+ og rangering på amerikanske Wine Spectator’s top-100 liste
Se mere