Les Jamelles

Chardonnay

Frankrig - Languedoc Roussillon IGP Pays d'Oc
En Chardonnay fra Languedoc-Rousillon. I glasset er farven flot gylden, og vinen har en tydelig aroma af abri...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

En Chardonnay fra Languedoc-Rousillon. I glasset er farven flot gylden, og vinen har en tydelig aroma af abrikoser, pærer og grønne æbler. Smagen er frisk og frugtrig, hvor både æbler og citrus er fint til stede sammen med noter af valnød, hasselnød, hvide blomster og lidt vanilje. Der er en rigtig god syrebalance og en ret kompleks, lang eftersmag. Serveres ved 10-12°C til fx fisk, skaldyr og lyst fjerkræ.

Om producenten


Badet Clément & Co. i Minervois blev grundlagt i 1995 og arbejder hovedsageligt med vin fra Languedoc-Roussillon, Bourgogne og Rhône. Vingården arbejder sammen med vinbønder i de tre regioner, og har et team på seks vinmagere, der sikrer, at kun de bedste druer kommer til Minervois. Vinhuset udvider stadig aktiviteterne i Languedoc, selvom hovedkvarteret i 2010 blev flyttet til Nuits-Saint-Georges i Bourgogne.
Se mere