Andre mærker

Vinchio-Vaglio Serra Sori dei Mori Barbera d'Asti

Italien - Piemonte
Fra hjertet af Piemonte med kalkholdig jord dyrker kooperativets stolte vinbønder druerne til denne behagelige vin. Mediumfyldig vin med god smag af mørke bær. Tanninerne er bløde og diskrete, bala...
Læs mere

Beskrivelse

Fra hjertet af Piemonte med kalkholdig jord dyrker kooperativets stolte vinbønder druerne til denne behagelige vin. Mediumfyldig vin med god smag af mørke bær. Tanninerne er bløde og diskrete, balancen er perfekt, og eftersmagen er let og lang. Nyd den ved 16-17°C

Om producenten

Vores virksomhed har meget gamle Barbera vinmarker, der kan dateres helt tilbage til perioden før Anden Verdenskrig. Vichio Vaglio og de omkringliggende landsbyer har glimrende jord til at dyrke disse vine: jorden er kalkholdig og leret og neutral eller ”subalkaline”.

Vine af høj kvalitet er Barberas symbol og vinavlerene er stolte af denne kvalitet og de er klar over, at de er nødt til at være meget opmærksomme for at nå disse standarder. Druerne udvælges på baggrund af deres sukkerindhold og ”polyhydric phenol”.

Botter ligger i Veneto-regionen 30 km nordøst for Venedig og blev grundlagt i 1928 af Carlo Botter. Firmaet indhenter kvalitetsdruer fra et netværk af små lokale bønder. Mere end 80 år senere er firmaet stadig familiedrevet, så de har mulighed for at behandle hver vin med omhu og opmærksomhed og bruge den store viden om vinproduktion, som er blevet givet i arv fra generation til generation.

Om producenten

Vinkooperativet Viticoltori Vinchio-Vaglio blev stiftet i februar 1959 af 19 vinbønder fra Vinchio og Vaglio Serra. I dag tæller kooperativet 224 medlemmer, der til sammen ejer ca. 320 hektarer vinmarker, hvor størstedelen er i Vinchio og Vaglio Serra områderne.
 

Se mere

Specifikationer

ID
85490100010-EA
Varenummer
100213447
Se mere