Muga
Seleccion Especial
Beskrivelse
Specifikationer
Beskrivelse
Mugas mest elegante vin, som dog stadig indeholder en masse klassiske træk for en stor vin fra Rioja. Den er fremstillet af Tempranillo, Garnacha og Graciano og lagret i 26 måneder, hvilket resulterer i en intens krydret bouquet af vanilje, chokolade, tobak og en dyb frisk rød frugt. På tungen er vinen endnu mere intens med samme smagsnoter som i duften. Her er udsøgt balance mellem frugten og den diskrete sødme fra fadlagringen. Nyd den ved 15-16°C til fx dyrevildt, ost og kalv.
Bodegas Muga blev grundlagt af Isaac Muga Martínez i 1932. I dag ligger vinkælderen i et smukt gammelt hus i Haro, Rioja Alta, og Muga hører til den klassiske skole i Rioja - gæringen og udblødning i træpersekar, langsom dekantering i løbet af vinteren, traditionel filtrering ved bundfældning samt klaring med friske æggehvider. Hos Muga er fade og tønder bødkerhåndværk, som plejes omhyggeligt og som de selv fremstiller af amerikansk- og fransk eg.
Om producenten
Bodegas Muga blev grundlagt af Isaac Muga Martínez i 1932. I dag ligger vinkælderen i et smukt gammelt hus i Haro, Rioja Alta, og Muga hører til den klassiske skole i Rioja - gæringen og udblødning i træpersekar, langsom dekantering i løbet af vinteren, traditionel filtrering ved bundfældning samt klaring med friske æggehvider. Hos Muga er fade og tønder bødkerhåndværk, som plejes omhyggeligt og som de selv fremstiller af amerikansk- og fransk eg.