Vanitá

Puglia Primitivo

Italien - Puglia IGP
Harmonisk og vellavet Primitivo fra Syditalien, hvor druerne får masser af sol, så de bliver ekstra sukkerhol...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Harmonisk og vellavet Primitivo fra Syditalien, hvor druerne får masser af sol, så de bliver ekstra sukkerholdige til gavn for alkoholprocenten (14%), der medvirker til, at denne ellers drikkemodne vin sagtens kan gemmes 2-3 år fra høståret ved korrekt opbevaring. Vinen har en intens rubinrød farve, og både duft og smag er fyldig og meget frugtrig med dominans af mørke skovbær og noter af krydderier, vanilje og mineraler. Optimal serveringstemperatur er 16-18 °C, og vinen er et fint match til gris, kalv, stegt kylling, antipasti, ost og – selvfølgelig – pasta og pizza.

Om producenten


Farnese Vini er en yngre vingård, som med passion for vin og kvalitet på få år er blevet den førende producent i det centrale og sydlige Italien. Området er rigt på ældgamle vingårde og stort set fri for fabrikker og anden forurenende virksomhed. Himlen er klar, luften frisk og mikroklimaet er perfekt til vindyrkning takket være ideelle temperaturer året rundt. Det kan du smage i Farnese-vinene, der bliver produceret af områdets traditionelle druesorter.
Se mere