Gylden spiritus

Velkommen til Sugarlandia og Don Papa Masskara!

Legenden om Don Papa har sit udspring på øen Negros i Filippinerne, der på lokalt tungemål omtales som Sugarlandia. Sugarlandias frugtbare vidder er dækket af sukkerrørsmarker, vildt planteliv og vulkaner, men også mystik og historie. Det er på denne uberørte plet i Stillehavet at Don Papa destilleres på den fineste sukkerrørsmelasse inden det modnes ved foden af Mt. Kanlaon – den ulmende vulkan, der ifølge lokale myter har været hjemsted for både drager og gudinder. Efter endt modning på fade bygget af amerikansk hvideg fra USA's bedste egetræsskove, skabes Don Papa slutteligt af deres master blender, der som en alkymist skaber magi på flaske. Don Papa er essensen af Sugarlandia.

Oplev denne tøndemodnede spiritus som efter modningen tilsættes en destilleret infusion af calamansi som er dyrket for dens intense citrusnoter, vild labuyo chili som giver en blød varme, og til sidst tropisk honning for en sødmefuld og kompleks afslutning.

Don Papa Masskara er den seneste tilføjelse til Sugarlandias voksende familie af sødmefuld nektar, og er et ekstraordinært sansebombardement, der starter med at forkæle næsen med noter af intens vanilje og tropiske frugter før den eksploderer i munden med endnu mere sød vanilje, citrusfrugt og sød chili svøbt i mørk farin. Don Papa Masskara forlader dig først længe efter med en følelse af varme, velbehag og drømmen om at befinde sig i hjertet af Sugarlandias eventyrlige ø-paradis.

Don Papa Masskara nydes rent, over is eller i din yndlingscocktail.