Cognac

AVEC fra Renault er en rund og blød cognac med karakter af mokka og vanilje. Denne skønne cognac er fremstillet på tripple steamed- og brasero toasted egetræsfade, som både giver et særligt strejf af ristet træ til cognacen samt forstærker smagen af mokka og vanilje. Nyd en AVEC fra Renault til lækre chokolade- eller isdesserter, fede oste eller i en French Coffee med brun farin og let pisket flødeskum. Alkoholprocenten er på 40%

Om producenten

Jean Antonin Renault grundlagde cognachuset Renault i 1835 i byen Cognac i Frankrig. Siden grundlæggelsen er Renaults cognac blevet fremstillet med respekt for den originale Charente-tradition. Cognac laves på hvidvin - efter en omhyggelig udvælgelse høstes druerne, og vinifikationen påbegyndes. Vinen destilleres to gange og kun destillatets hjerte bruges i fremstillingen af Renaults eau-de-vie (ulagret cognac), og lagres derefter i mindst tre år, og ofte længere.