Bollinger

Champagne Special Cuvée

Frankrig - 12 % - 75 cl
Special Cuvée fra Champagne Bollinger har en gylden farve med karakteristik af sorte druesorter og meget fine...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Special Cuvée fra Champagne Bollinger har en gylden farve med karakteristik af sorte druesorter og meget fine bobler. Den har smukke aromaer af modne frugter og krydderier med antydninger af ristede æbler, æblekompot og ferskner. Smagen er en fin kombination af struktur, længde og livlighed. Champagnen er en blanding af 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. 80% af druerne stammer fra Grund Cru eller Grand Cru 1-marker. For at forbedre dens unikke stil, dufte og aromaer, anbefaledes det at servere den på en temperatur mellem 10 og 12 grader. Desuden kan den serveres til alt fisk specielt sushi og sashimi, skaldyr såsom rejer, krebs og grillet hummer, eller til fjerkræ og hvidt kød. Special Cuvée har en gylden farve med karakteristik af sorte druesorter og meget fine bobler. Den har smukke aromaer af modne frugter og krydderier med antydninger af ristede æbler, æblekompot og ferskner. Smagen er en fin kombination af struktur, længde og livlighed.

Om Champagne Bollinger


Champagne Bollinger, som er grundlagt tilbage i 1829, er kendt for kvalitet og luksus, hvor druerne overvejende kommer fra egne marker. I 1941 overtog Lily Bollinger familieforetagendet, og hun var og er stadig den dag i dag et ikon, når man snakker om navnet Bollinger. Champagne Bollinger beror i dag på de traditioner og nye metoder, som Lily kickstartede – og kun de bedste druer bliver udvalgt til deres udsøgte, franske champagne.
Se mere