Stellenhof

Cabernet Sauvignon

Sydafrika - Swartland, Western Cape
Cabernet Sauvignon fra Stellenhof i Sydafrika har en flot rubinrød farve og en intens duft af mørke frugter s...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Cabernet Sauvignon fra Stellenhof i Sydafrika har en flot rubinrød farve og en intens duft af mørke frugter som solbær, brombær og kirsebær. Smagen har ligeledes smag af mørk, moden frugt, som følges med en behagelig syre. Servér den ved 16-18° C til eksempelvis kalvekød, grillet svinekød, pizza eller et ostebræt, hvor de kraftige smage fra vinen komplimenter maden.

Om producenten


W.O Swartland, der ligger nord for Capetown i Sydafrika, har de seneste år tiltrukket nye vinproducenter på grund af områdets unikke vækstvilkår. Et meget tørt og varmt klima tvinger vinstokkene til at sætte rødder langt ned i undergrunden, hvilket giver en nuanceret vin med en koncentreret dybde.
Se mere