Pancake cereal

Prøv det populære hit fra TiKToK! Pancake cereal er en fantastisk og anderledes måde at spise mini pandekager på. Gør mere ud af din morgenmad med de storhittende mini pandekager.

 

Det skal du bruge:

Til pandekager (4 portioner)

• 5 dl sødmælk
• 5 æg
• 300 g mel
• 0,5 tsk salt 
• 0,5 dl vand
• 3 spsk sukker
• 1 tsk. Bagepulver

Til topping:

• Sirup
• Hindbær
• Blåbær
• Hakkede mandler
• Hakkede hasselnødder
• Hakket mørk chokolade

 

Sådan gør du:

Blend eller pisk alle ingredienserne til pandekagedejen sammen og lad dejen hvile i 15 minutter.

Hæld dejen i en sprøjtepose og klip et lille hul (pas på ikke at lave hullet for stort).

Varm en pande og smelt en lille smule smør.

Tryk dej ud på panden til små pandekager (ca. 2cm i diameter), de bliver hurtigt bagte, så vær klar til at vende dem.

Kom alle pandekagerne i en skål og top med sirup, friske bær, nødder og chokolade.