Mousserende vin

En mousserende vin bliver ofte severet ved en festlig lejlighed. Mousserende vine kan bruges til både mad og som til aperitif.

Boblerne i en kvalitets mousserende vin, stammer oftest fra andengæringen i flasken - også kaldt champagne metoden. Det korrekte navn for denne metode er dog Méthode Classique, hvilket også vil fremgå af etiketten. De billigere mousserende vine, har gæret 1 gang og herefter tilsat kulsyre, som vi kender det fra andre drikkevarer såsom danskvand og sodavand.

 

98 produkter
Fås kun online
Frankrig - 12% - 75cl
92 point i Wine Enthusiast
644,80 kr. 806 kr.
Fås kun online
Frankrig - 12% - 150cl
90/100 i Wine Spectator
90/100 i Wine&Spirits (årgang NV)
891,20 kr. 1.114 kr.
Fås kun online
Frankrig - 12% - 75cl
92/100 af James Suckling
91/100 i Wine & Spirits
91/100 i Wine Spectator
90/100 af Antonio Galloni
90/100 i Wine Enthusiast
370,40 kr. 463 kr.
Fås kun online
Frankrig - 12% - 150cl
727,20 kr. 909 kr.
Fås kun online
Frankrig - 12% - 75cl
356,80 kr. 446 kr.
Fås kun online
Frankrig - 11% - 75cl
68,80 kr. 86 kr.
Sælges á 6.0
Fås kun online
Italien - 0% - 75cl
54,40 kr. 68 kr.
Fås kun online
Frankrig - 11% - 75cl
77,60 kr. 97 kr.
Sælges á 6.0
Fås kun online
Frankrig - 12% - 150cl
919,20 kr. 1.149 kr.
Fås kun online
Italien - 12.5% - 75cl
148,80 kr. 186 kr.
Fås kun online
Italien - 13% - 75cl
255,20 kr. 319 kr.
Fås kun online
Italien - 13% - 75cl
255,20 kr. 319 kr.

Forskellige varianter af mousserende vin

En mousserende vin kan fås i flere i varianter. De mest kendte er dog disse:

- Cava fra Spanien - de fleste kommer fra distriktet Katalonien, der ligger omkring Barcelona.
- Prosecco fra Italien - dette er den bedst sælgende mousserende vin i verden. Ens for Prosecco vine er, at de bliver andengæret i en tank, under højt tryk.
- Champagne fra Frankrig - Champagne er et distrikt omkring Reims, øst for Paris. Navnet champagne må kun bruges på vin fra Champagne området, og på vin der er lavet på én bestemt måde; méthode classique.
- Crémant fra Frankrig - denne mousserende vin bliver produceret på samme måde som champagne.