Malvasia Nera

Røde bær, chokolade og lakrids

Malvasia Nera er en blå druesort der kun dyrkes i begrænset omfang i Italien, og primært i Piemonte og Puglia (Apulien). Det er en gammel drue fra Malvasia-familie, og menes at stamme fra Grækenland.

Druen bruges ofte som blandingsdrue i Puglien, på Sardinien og i Friulien. Den er med sin næsten blomsteragtige sødme meget aromatisk, og er derfor let at genkende selv som blandingsdrue. Kun let garvesyreholdig og den bidrager mest med farve og parfume.

Malvasia Nero er en vin god til ost og svinekød.

Du kan hjælpe andre kunder, når du fortæller om dine erfaringer og oplevelser med produktet. Vær den første til at skrive en anmeldelse