Modello Corvina

Denne glimrende rødvin er fremstillet på Corvina-druen, der er ”hoved-druen” ved fremstilling af den største Veneto-klassiker, Amarone. Vinen har en medium-intens kirsebærrød farve og en stor duft af modne kirsebær. Smagen er frisk med kirsebær som den dominerende nuance og noter af vanilje/chokolade. En frisk vin med blød og silkeagtig syre. Helt perfekt til pastaretter, pizza og retter med kylling og kalv. Server ved ca. 1 5°C.

Om producenten

Paolo Baocani købte i 1772 vingården Vaio Dei Masi Verona, Italien. Vingården beholdt navnet Masi, og er siden ejet af efterkommere af Beocani – den bliver i dag drevet af 6. generation. De gamle vintraditioner bliver holdt i hævd kombineret med moderne teknologi, som resulterer i elegant og prestigefyldt vin.