Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Riesling Spätlese

Ikke på lager online
x 6 fl.

Modtag en e-mail, når varen er på lager igen. Vi tager forbehold for, at prisen kan ændre sig efter tilmelding.

Denne vare kan købes online, eller bestilles i varehusene

Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Riesling Spätlese

Rig og elegant vin med aroma af modne abrikoser og pærer. Fyldig og kompleks med den sødme man kan forvente af en vin, hvor druerne plukkes to uger efter første høst. Vinen har en del sødme, men det høje syreindhold ”tøjler” sødmen, og minerale noter er med til at tilføje karakter. Eftersmagen er blød, frugtig og lang. Servér den ved 10-12°C.

Om vingården

Familien har lavet vin i Mosel siden starten af det 16. århundrede, men firmaet som vi kender det i dag er fra 1824, fra starten familieejet, hvilket det stadig er under ledelse af Stefan Pauly.

Et samlet dyrket areal på 20 ha som er opdelt i små marker som Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonneruhr Graacher Himmelreich, for blot at nævne nogle få. Markerne ligger i Bernkastel-Kues midt i Moseldalen i ca. 400 meters højde. Jorden er hovedsagelig ler og sandsten, og klimaet er fastlandsklima, det er de bedste betingelser for Rieslingdruen som udgør 90 % af den samlede produktion.

For at sikre den bedst mulige kvalitet holdes udbyttet lavt, og alle druer er specielt udvalgt ved manuel høstning. Der bruges ikke fadlagring til nogen af vinene, som bedst kan beskrives som rene, friske med lav alkohol.


Varenummer 100213017
ID 000000085660200010-EA
Sammensæt selv din vingave
Vintype
  • Hvidvin
Land
  • Tyskland
Druesort
  • Riesling
Smagstype
  • Frisk og halvsød
Anbefales til
  • Aperitif
  • Forret
  • Hyggestunder
  • Tapas
  • Frokost
Vinproducent
  • Dr. Pauly-Bergweiler
Servering
  • 10-12°C
Smagsnuancer
  • Let og klar og med en forfriskende smag.
Fadlagring
  • 8 uger i rustfri ståltanke
Restsukker
  • 49,1 g/l
Drikkemoden
  • 2018
Indhold pr. flaske
  • 75 cl
Alkoholprocent
  • 12,5 %
Indeholder sulfitter og svovldioxid
  • Ja
Bemærkninger
Indtast postnummer for at se leveringsmetoder for dette produkt. Pris og tid kan ændre sig ved flere produkter i kurven. Endelig pris vises på leveringsvalgssiden i kassen.

Se lagerstatus i varehus tættest på dig