Andre mærker

Two Oceans Shiraz, 3L bag in box

Sydafrika - Western Cape
Druerne til denne frugtrige vin kommer fra marker i Stellenbosch og Durbanville. Efter den malolaktiske gæring er vinen lagret i seks måneder på en blanding af fransk og amerikansk eg inden den tappes. Der ...
Læs mere

Beskrivelse

Druerne til denne frugtrige vin kommer fra marker i Stellenbosch og Durbanville. Efter den malolaktiske gæring er vinen lagret i seks måneder på en blanding af fransk og amerikansk eg inden den tappes.

Der er en intens duft af røde bær og smag af både solbær og jordbær samt noter af hvid peber og krydderier. Tanninerne er bløde og eftersmagen krydret. Nyd den ved 16-18°C.

Om vingården

Huset blev startet i midten af 1980erne, og er ejet af Distell, Sydafrikas største vin- og spiritusproducent.

Ideen bag er at udnytte det helt specielle klima her på sydspidsen af Afrika, hvor det kolde Atlanterhav møder det varme Indiske Ocean, noget der har signifikant indflydelse på, hvad der gror her, også vinstokke. Fra havet kommer kølige briser og dis, der kan sænke temperaturen, som betyder druerne får god syre og frugrighed. Samtidig sørger den varme sol for at give et højt sukkerindhold, så alt er tilstede for at lave velafbalancerede vine.

Two Oceans tager deres ansvar for miljøet meget alvorligt, og markerne dyrkes udelukkende efter certificerede bæredygtige principper.

Se mere

Specifikationer

ID
85530600010-EA
Varenummer
100213108
Se mere