Salentein

Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Argentina - Valle de Uco, Mendoza
Druerne er høstet i hånden. Intens aromatisk med frugtsødme fra røde bær. Vanilje og bløde tanniner. Vinen har en flot struktur og rundhed som gør den velegnet til lagring i op ...
Læs mere

Beskrivelse

Druerne er høstet i hånden. Intens aromatisk med frugtsødme fra røde bær. Vanilje og bløde tanniner. Vinen har en flot struktur og rundhed som gør den velegnet til lagring i op til fire år. Vi anbefaler at dekantere vin ca. 30 minutter før den skal drikkes. Nyd den ved 16-17°C.

Om producenten

José Galante er grundlæggeren af moderne vinproduktion i Argentina. Hans filosofi for vinfremstilling er “fuldstændigt at bibeholde det fulde spektrum af frugtaromaer og smage gennem en elegant og skånsom vinfremstillingsproces ved hjælp af førende moderne teknologi.” Han mener, at vin bør have en karakter af eg, men samtidigt at det ikke må ødelægge druens eller terroirets karakter. Slutresultatet er, som han siger det, “aromatiske og meget koncentrerede vine med en fin garvesyretekstur, en rund og fløjlsblød fornemmelse og en vedvarende finish — vine der på bedste vis afspejler essensen af Valle de Uco.”

Se mere

Specifikationer

ID
85566900010-EA
Varenummer
100213237
Se mere