Louis Latour Valmoissine Pinot Noir

Domaine de Valmoissine Pinot Noir fra Louis Latour er en fransk rødvin med en næsten gennemsigtig rød farve. I duften fornemmes skønne solmodne druer, mens smagen har noter af skovjordbær, hindbær, bagte rabarber og et strejf af og sød lakrids og noget ristet. Det er en dejlig Pinot Noir rødvin med en folk struktur, der bemærkes i eftersmagen. Nyd et glas Domaine de Valmoissine Pinot Noir til en god kalvesteg eller en pastaret inspireret af middelhavsområdet.

Om producenten

Det anerkendte Domaine Louis Latour ligger i Aloxe-Corton og ejer over 48 hektar i Côte d’Or. Fra Le Chambertin i nord til Chevalier-Montrachet i syd, ejer Louis Latour hele 27 hektar Grand Cru i Bourgogne og har siden grundlæggelsen i 1797 været med til at gøre vinene fra Bourgogne til de mest eftertragtede i verden. I 1979 overtog Latour en vingård i Ardéche og siden også et af Chablis bedste og ældste huse – Simonnet Febvre – og overalt i virksomheden går traditioner og innovation hånd i hånd for at opnå de bedste resultater.