Les Jamelles
Clair de Rosé
Beskrivelse
Specifikationer
Beskrivelse
Clair de Rosé er en frisk og behagelig rosévin, med en flot laksefarve og en frugtig balance. Vinen dufter og smager af jordbær og granatæbler med et strejf af blomsternoter. Druerne Grenache og Cinsault koldgæres efter presningen ved 15°C, men gennemgår ikke en malolaktiske gæring for at bevare vinens friskhed. Resultatet er en rund, flot og let drikkelig vin. Server den ved 10-12°C som aperitif eller til fx fisk og lyst fjerkræ.
Grundstenen til Les Jamelles blev lagt i 1990’ernes Frankrig af Catherine Delaunay. Hos Les Jamelles produceres vine med et rundt, afbalanceret og ekspressivt udtryk i forskellige varianter. Altid i jagten på at imødekomme kundernes forventninger og smage. Les Jamelles er i dag en del af Badet Clément, som blev grundlagt i 1995 og hovedsageligt arbejder med vin fra Languedoc-Roussillon, Bourgogne og Rhône. Vingården arbejder sammen med vinbønder i de tre regioner, og udvider stadig aktiviteterne i Languedoc, selvom hovedkvarteret i 2010 blev flyttet til Nuits-Saint-Georges i Bourgogne.
Om producenten
Grundstenen til Les Jamelles blev lagt i 1990’ernes Frankrig af Catherine Delaunay. Hos Les Jamelles produceres vine med et rundt, afbalanceret og ekspressivt udtryk i forskellige varianter. Altid i jagten på at imødekomme kundernes forventninger og smage. Les Jamelles er i dag en del af Badet Clément, som blev grundlagt i 1995 og hovedsageligt arbejder med vin fra Languedoc-Roussillon, Bourgogne og Rhône. Vingården arbejder sammen med vinbønder i de tre regioner, og udvider stadig aktiviteterne i Languedoc, selvom hovedkvarteret i 2010 blev flyttet til Nuits-Saint-Georges i Bourgogne.