Edna Valley Vineyard
Pinot Noir
Beskrivelse
Specifikationer
Beskrivelse
Pinot Noir fra Edna Valley Vineyard er en amerikansk rødvin fra Central Coast i Californien. Rødvinen er halvtør og medium let med duft og smagsnoter af kirsebær og hindbær, som egner sig godt til lyst kød, gris eller fjerkræ.
Jack Niven grundlagde Paragon Vineyard i 1973. Siden er vingården blevet til Edna Valley Vineyard, hvor især Chardonnay-druen er i højsædet. Edna Valley er placeret mellem San Francisco og Los Angeles, hvor sol og kølige vinde fra Stillehavet giver ideelle forhold til vindyrkning. Udover Chardonnay, fremstiller vingården også vin med druer som Merlot, Carbernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Grigio og Sauvignon Blanc.
Om Om producenten
Jack Niven grundlagde Paragon Vineyard i 1973. Siden er vingården blevet til Edna Valley Vineyard, hvor især Chardonnay-druen er i højsædet. Edna Valley er placeret mellem San Francisco og Los Angeles, hvor sol og kølige vinde fra Stillehavet giver ideelle forhold til vindyrkning. Udover Chardonnay, fremstiller vingården også vin med druer som Merlot, Carbernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Grigio og Sauvignon Blanc.