Il Capolavoro
Bianco vegansk
Italien - Puglia
Sympatisk og tør hvidvin fra Puglia i støvlelandets hæl. Den er fremstillet af 60% Bambino Bianco og 40% Char...
Læs mere
Beskrivelse
Specifikationer
Beskrivelse
Sympatisk og tør hvidvin fra Puglia i støvlelandets hæl. Den er fremstillet af 60% Bambino Bianco og 40% Chardonnay, og det er en meget anvendelig og let drikkelig vin. I glasset har den en flot strågul farve med gyldne strejf, og dejlig duft og smag med toner af både citrus, æbler, ferskner og moden melon. Syrebalancen er god og eftersmagen blød. Nyd den ved 9-12°C til hygge, fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og alle de tapas, pølser og skinker, du holder af.
Vinen er fremstillet af et team af ambitiøse og erfarne producenter med en fælles passion: at fremstille ”capolavori” (mesterværker). Produktionen sker i Apulien (Puglia på italiensk), der ligger i støvlelandets hæl og frembringer vine af høj kvalitet og med ret høj alkoholprocent takket være områdets mange soltimer. Jordbunden er unik til vindyrkning, da området er gammel havbund med en sammensætning af jord og gamle aflejringer.
Om producenten
Vinen er fremstillet af et team af ambitiøse og erfarne producenter med en fælles passion: at fremstille ”capolavori” (mesterværker). Produktionen sker i Apulien (Puglia på italiensk), der ligger i støvlelandets hæl og frembringer vine af høj kvalitet og med ret høj alkoholprocent takket være områdets mange soltimer. Jordbunden er unik til vindyrkning, da området er gammel havbund med en sammensætning af jord og gamle aflejringer.