Il Capolavoro

Bianco øko

Italien - Puglia
Økologisk hvidvin fremstillet af forskellige druer hos erfarne og super dygtige producenter, der ved præcis, ...
Læs mere
Beskrivelse Specifikationer

Beskrivelse

Økologisk hvidvin fremstillet af forskellige druer hos erfarne og super dygtige producenter, der ved præcis, hvad de gør. Denne hvidvin er produceret på økologisk dyrkede druer, der er plukket på det optimale modningstidspunkt, hvor syre og sukker sammen frembringer en herlig kompleks vin. Vinen har lavere indhold af sprøjtemidler og svovl end ikke-økologiske vine. Vinen er smuk lys gylden med en dejlig ren og frisk frugt, dejlig charme, god fylde og utrolig stor drikkevenlighed. Perfekt til den danske hverdag. Vi anbefaler, at du serverer den ved 10-12°C som følgesvend til fx fisk, sushi, kylling, gris, kalv, grøntsager og selvfølgelig til forretter og hygge natten lang.

Om producenten


Vinen er fremstillet af et team af ambitiøse og erfarne producenter med en fælles passion: at fremstille ”capolavori” (mesterværker). Produktionen sker i Apulien (Puglia på italiensk), der ligger i støvlelandets hæl og frembringer vine af høj kvalitet og med ret høj alkoholprocent takket være områdets mange soltimer. Jordbunden er unik til vindyrkning, da området er gammel havbund med en sammensætning af jord og gamle aflejringer.
Se mere