Edgy Veggie - Lækkert og proteinrigt alternativ til kød

Edgy Veggie er et bæredygtigt 100% vegetabilsk alternativ til kød fremstillet af GMO-fri hvede, som er dyrket og forarbejdet i Europa.
Edgy Veggie indeholder hele 60% protein. Udblødt får Edgy Veggie en kødlignende struktur og kan således bruges til at erstatte kød helt eller delvist i madretter.
Edgy Veggie findes i to varianter: Granulat i fine stykker, der er en perfekt erstatning for hakket kød, og store bites/flager, som minder om strimlet kød.

En bøtte Edgy Veggie rækker til ca. 4 portioner og erstatter 500 g kød.

Det er let at anvende Edgy Veggie i den daglige madlavning. Tilsæt vand eller bouillon, lad det trække i 10-15 minutter til væsken er absorberet, og den er nu klar til brug. Smagen er neutral, så man kan bruge Edgy Veggie til hvad som helst – endda også i tør form i en skøn hjemmelavet müsli rig på protein. Edgy Veggie er fri for soja.

Læs mere og se opskrifter på edgyveggie.dk

MOUNTAINFIELD

Firmaet bag Edgy Veggie
Vi lever og ånder for at finde sunde fødevarer fremstillet af gode råvarer, der kan give nye og spændende smagsoplevelser på de danske middagsborde.

Edgy Veggie findes i to varianter: Granulat i fine stykker og som store flager.